京都初の麹士の居るお店『京都・花糀』

京都府向日市にある素敵なお店をご紹介♪

京都で初、そして京都唯一の『上級麹士』の居るお店 京都・花糀さんです。

上級麹士って聞きなれない名前ですよね。
全国でまだ数人しかいない、麹(こうじ)の専門家なのです。

大人気のお味噌。

麹を使用したオニギリも大人気。
ほっこり優しくて体にもいいのです。

ドリンクも充実。
一押しは、甘酒。

えっ?甘酒?って思うでしょ?
オーナー自身も、この甘酒を飲んで麹士への道に進んだと言っても過言ではないらしい。
一度・・・
いえいえ、2度3度と飲んでみて下さいね(^^♪

私も早速(^^♪
元々、甘酒大好きな私ですが~
麹で作る甘酒は、「もう1度飲みたい!」と思わせる美味しさなのです。
今日は暖かいのを頂きましたが、夏は冷たくして頂けます。
これもまた、美味しい(^^♪

実は、こちらのお店。

雑誌に掲載されたそうです~!
おかげでお問い合わせ殺到だそうです。

ちゃんと、こちらに掲載されてます(^^♪
ご一緒してくださったのは、紹介してくれた『みぃくん』

人を繋ぐのが天職!と言う、彼女からの紹介は間違いがない!
これは人だけに限らず、お店も。
ただ、美味しいだけではなく、オーナーのお人柄もちゃんと見てる。

京都へお越しの際は、ぜひ向日市にある「京都・花糀」へ行ってみてね。
甘酒も色んな種類があるので、選ぶのも楽しいよ(^_-)-☆

京都・花糀
京都府向日市寺田町西田中瀬3-2
075-934-7477
お店のHP https://kyotohanakouji.com/

 

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